O INOVA disponibiliza uma infraestrutura ímpar no contexto da Região Autónoma dos Açores, o Laboratório de Análises, dotado de meios técnicos e humanos para prestar serviços analíticos e de colheita de amostras, em todo o arquipélago.
O Laboratório de Análises disponibiliza um vasto conjunto de ensaios que permitem avaliar o cumprimento da legislação aplicável aos diferentes tipos de água.
A Segurança Alimentar é uma preocupação global. O INOVA pode ser um importante parceiro do tecido empresarial regional fornecendo as análises necessárias aos sistemas de autocontrolo.
O Laboratório de Análises disponibiliza um conjunto de análises que têm por objetivo o controlo de qualidade dos alimentos para animais de que são exemplo as rações, as silagens e as matérias-primas que integram os alimentos compostos.
As análises ao solo são de extrema importância para a gestão correta e ambientalmente consciente da utilização de fertilizantes. A produção de lamas é uma consequência inevitável do processo de tratamento de águas residuais.